Hjem / Nyheter / Bransjyheter / Bidrar formen og størrelsen på tekannen eller tekoppen til te -drikkingopplevelsen?
Nyheter

Bidrar formen og størrelsen på tekannen eller tekoppen til te -drikkingopplevelsen?

Bransjyheter -

Formen og størrelsen på Teapots og tekopper har en viss innvirkning på te -smaksopplevelsen. Disse faktorene er ikke bare nært knyttet til typen te og bryggemetoden, men påvirker også direkte temperaturen, aromaen og smakoppfatningen av tesuppen. Følgende er den spesifikke effekten av formen og størrelsen på tekanner og tekopper på te -smaksopplevelsen:

Formen og størrelsen på tekanna
Kapasiteten til tekanna og den bløtleggende effekten av tebladene:

Kapasiteten til tekanna er vanligvis relatert til mengden te som er brygget. Hvis kapasiteten er for liten, kan det hende at tebladene ikke blir fullt gjennomvåt i gryten, noe som påvirker styrken til tesuppen. Hvis kapasiteten er for stor, er tebladene ujevnt fordelt i potten, noe som også kan føre til utilstrekkelig utvinning av tesuppen.
For eksempel, når du brygger grønn te eller hvit te, kan en mindre tekanne (ca. 200-300 ml) bedre kontrollere bløtleggingstiden og vanntemperaturen på tebladene, og hjelpe tebladene for å bedre frigjøre aromaen. Når du brygger pu'er-te eller svart te, er en tekanne med stor kapasitet (mer enn 500 ml) mer egnet fordi tebladene må gjennomvåt i lengre tid.
Utformingen av tuten:

Utformingen av tut av tekanne er avgjørende for nøyaktigheten av å helle te. En skarp, slank tut lar teen helle jevnt, unngå sprut eller ujevn skjenking. Kurvaturen på tuten påvirker også strømningshastigheten på te, med noen design som gjør te -flyten mer forsiktig, mens andre får den til å strømme raskere.
For de som liker å kontrollere mengden te som helles hver gang, er utformingen av tuten spesielt viktig, noe som kan påvirke rytmen og opplevelsen av å helle te.
Form på tekanna og varmeoppbevaring:

Formen på tekanna påvirker også dens varmeoppbevaring. For eksempel kan en rund tekanne bedre beholde varmen fordi varmtvannet renner gjennom kurven til tekanna, noe som kan forlenge stabiliteten i temperaturen på tesuppen.
For eksempel kan den lilla leirebestedet bedre opprettholde temperaturen på te på grunn av dets unike materiale og mikroporøse struktur, og på grunn av pusteevnen til lilla leire, kan den også tillate tesuppen å "puste" bedre og øke tesuppen.
Form og størrelse på tekoppen
Størrelse på tekoppen:

Størrelsen på tekoppen er relatert til måten å drikke te og den kulturelle bakgrunnen for tedrikking. Generelt sett er mindre tekopper (som japansk teseremoni kopper og engelske utsøkte tekopper) egnet for å smake på den delikate smaken av tesuppe, fordi mindre kopper holder tesuppen i en høyere temperatur og lar folk fokusere på smaken av hver slurk av te.

Tea Pot 1500ml
Tvert imot, større tekopper (som kinesiske "te kopper" eller kopper med munnen) er egnet for sakte smak, spesielt for å nyte sterke te-aromaer, som pu'er og svart te. Den større kapasiteten gjør at te kan bli bedre jevnt fordelt i koppen, og slipper mer te -aroma og smak.
Formen på tekoppen:

Tagn av forskjellige former kan påvirke overføringen av aroma. Koblinger og kopper med vidt munn gjør det lettere å frigjøre te-aromaen, mens smale munner kopper kan konsentrere aromaen, som er spesielt egnet for å smake på den delikate aromaen av teblader.
For eksempel er porselens -tekopper vanligvis jevnere, og noen ganger er deres indre vegger tynnere, noe som kan tillate varmen på tesuppen å overføres raskere, og holder temperaturen på tesuppen i lengre tid; Mens glass kopper, på grunn av sine gjennomsiktige egenskaper, gjør endringene av teblader under brygging klart på et øyeblikk, egnet for de som liker å observere prosessen med teblader som utvides og roterer.
Tykkelse på tekopp:

Tykkelsen på tekopp er nært beslektet med smak av smak. Tynnveggede tekopper lar deg føle temperaturen og aromaen av tesuppe mer direkte, noe som gir folk en mer raffinert tedrikkopplevelse. Tykkere tekopper holder vanligvis temperaturen på tesuppen bedre, noe som gjør te smakelig i lengre tid.
For eksempel å drikke klar te, som grønn te og hvit te, med tynnveggede porselens kopper kan bedre oppleve delikatessen og duften av te; Mens tykkere tekopper er egnet for sterk te, gjæret te, etc., noe som kan gi mennesker en følelse av varme og en stabil drikkeopplevelse.
Den omfattende innflytelsen av formen og størrelsen på tesett
Kontrollerende temperatur og smak:
Formen og størrelsen på tekoppene og tekannene påvirker direkte temperaturen på te. Større tekopper eller tekanner vil avkjøle tesuppen raskt, mens mindre kopper eller gryter bedre kan opprettholde temperaturen. Dette er avgjørende for tedrikkere som forfølger varmen og aromaen av tesuppe.
Forbedre følelsen av ritual for tesmaking:
Formen og størrelsen på tesett kan også forbedre følelsen av ritual for tesmaking. For eksempel, i teseremonien, er valget av tesett ofte seremoniell. Vakkert formede tekanner og tekopper kan gjøre hele te -drikkeprosessen mer elegant og forbedre opplevelsen og fordypningen av tedrikkere.

Formen, størrelsen, materialet og andre faktorer av tekanner og tekopper har en direkte innvirkning på temperaturen, aromaen, smak og ritual av tesuppe. Passende tesettdesign kan gjøre smaken av te mer fremtredende og gjøre den sensoriske opplevelsen av tedrikkere rikere. Derfor er det ikke bare en respekt for te å velge riktig tesett, men kan også bedre forbedre den totale opplevelsen av tesmaking.